Tipo:
Oggetto fisico; Testo
Categoria:
Monografie
Editore:
Touring Editore
Dai deliziosi muffin alla salutare torta di carote.
È una guida completa che permette di preparare a casa e con facilità ogni tipo di dolce, a partire dagli impasti di base ai ripieni più cremosi, fino ai sorbetti e ai gelati. L'introduzione illustra l'attrezzatura indispensabile, le regole per la cottura al forno, le tecniche di decorazione. Segue l'elenco delle ricette dei dolci suddivisi in 5 capitoli: - Per tutti i giorni - Sostanzionsi e alla frutta - Caffè e Cioccolato - Muffin e In Tazza - Occasioni speciali
Soggetto:
Cartoguide, Carte stradali e Piante di città
Data di emissione:
2007
Immagini di anteprima
anteprima dell'immagine 1 [Error: "Url not found"]
Riferimenti
È incluso da: Collana: Ricette
Fonte dati
Touring Club Italiano / Catalogo Editoriale Touring Editore srl
Identificatore: 1416; 88-365-4048-1
Diritti
Diritti: copyright Touring Editore Srl, Milano