Uliveto Ciriolo-Schifano: raccolta delle olive. Cernita , TECNICHE
Type:
cernire; Evento
Category:
Intangible demo-ethno-anthropological Heritage
Dopo aver riempito le cassette di olive, si passa alla fase della cernita attraverso l'impiego di una macchina manuale, denominata cernitrice. Tale macchina separa le olive dalle foglie o eventuali bastonicini. Al termine di questa operazione le olive sono pronte per essere trasportate al frantoio
Language:
it
Format:
elementi vegetali: olive; elementi oggetti: cassette; cernitrice
Date:
2022/10/23
Spatial coverage:
-
Source:
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