pane di ghiande, alimento tradizionale ogliastrino
Tipo:
pane di ghiande; image
Categoria:
Beni materiali della tradizione e del folklore
Serie di sette pezzi di pane di ghiande. Di misure differenti e dal caratteristico colore grigio scuro, si presenta in due forme differenti: un prodotto dall'impasto più grossolano ("lande"), ed un prodotto finemente lavorato ("fitta") destinato ad ammalati, anziani e bambini
Lingua:
it
Formato:
ghiande; argilla; ceneri di vitigni, cm, diametro: 14
Data:
sec. XX
Copertura:
CA - Monserrato
Ambito geografico:
Museo Sardo di Antropologia ed Etnografia, Cittadella Universitaria- S.S.554 km 4500 - Monserrato (CA) Italia
Fonte:
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Riferimenti
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Fonte dati
Identificatore: 20 00219375
Diritti
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