Uliveto Ciriolo-Schifano: raccolta delle olive. Cernita , TECNICHE
Tipo:
cernire; Evento
Categoria:
Beni immateriali della tradizione e del folklore
Dopo aver riempito le cassette di olive, si passa alla fase della cernita attraverso l'impiego di una macchina manuale, denominata cernitrice. Tale macchina separa le olive dalle foglie o eventuali bastonicini. Al termine di questa operazione le olive sono pronte per essere trasportate al frantoio
Lingua:
it
Formato:
elementi vegetali: olive; elementi oggetti: cassette; cernitrice
Data:
2022/10/23
Ambito geografico:
-
Fonte:
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Identificatore: 16 00385083
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