Non rilevato (attrezzo per preparare la salsa di pomodoro)
Tipo:
attrezzo per preparare la salsa di pomodoro; image
Categoria:
Beni materiali della tradizione e del folklore
Attrezzo costituito da un corpo a tramoggia, sorretto da quattro liste di legno divergenti inchiodate; il fondo, ricurvo, è ricoperto di robusta rete di ferro. Per mezzo del rullo in legno i pomodori vengono schiacciati contro la rete e il passato cade in un recipiente posto al di sotto, mentre la bucce restano nella tramoggia
Lingua:
it
Soggetto:
Non rilevato
Formato:
legno; filo di ferro, cm., altezza: 38; larghezza: 21; profondità: 19; lunghezza: 49
Data:
sec. XX
Copertura:
PV - Vigevano
Ambito geografico:
- Vigevano (PV) Italia
Fonte:
Condizioni d'uso della risorsa digitale:
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Riferimenti
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Fonte dati
Identificatore: 03 00023527
Diritti
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