��La ��gestione dell'autocontrollo igienico nelle imprese agro-alimentari : il comparto delle carni trasformate / Davide Gaeta, Ella Pagliarini, Bruno Zanoni.
Type:
Testo; Oggetto fisico
Category:
Book Heritage
Author:
Gaeta, Davide, Zanoni, Bruno, Pagliarini, Ella
Publisher:
Brescia : Grafo.
Language:
ita
Date:
1998
Condizioni d'uso della risorsa digitale:
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