Tipo:

Collezione; Fondo

Categoria:

Fondi archivistici

L'archivio contiene: - Registri di dare e avere (pezzi 2, 1897-1913, con lacuna dal 1902 al 1907), - Giornali di ricevimento di formaggio e ricotta (pezzi 2, 1905-1911, con lacuna dal 1907 al 1909), - Partitario dell'acquisto di formaggio e ricotta (pezzi 2, 1905-1907), - Partitario degli acquisti di agnelli e capretti (pezzo 1, 1906-1907), - Registri dei consegnatari di formaggio e ricotta (pezzi 2, 1907-1912, con lacuna dal 1909 al 1910), - Registri dei consegnatari di agnelli (pezzi 2, 1907-1912, con lacuna dal 1909 al 1910), - Registro dei consegnatari di pelli e cuoio (pezzo 1, 1907-1908), - Registri acquisti lana nella piazza di Grosseto (pezzi 6, 1908-1912, con lacuna per il 1910), - Registro vendita del formaggio (pezzo 1, 1908-1910), - Registri di commercio del bestiame ovino, pelli, cuoio e cereali (pezzi 2, 1909 e 1914), - Copialettere (pezzo 1, 1915-23), - Registro di conti correnti (pezzo 1, 1918), - Giornale di cassa (pezzo 1, 1927), - Giornale delle pelli ricevute e spedite (pezzo 1, s.d.), - Registro di acquisti di lana "matricina" e "agnellina" (pezzo 1, s.d.). Sono, inoltre, conservate 6 buste, relative agli anni 1904-1951, contenenti: giornali delle pelli depositate ai magazzini di Firenze e Grosseto; giornali degli agnelli lavorati alla "Romana" e alla "Fiorentina"; giornale degli agnelli spediti a Roma e a Firenze; lavorazione suini; acquisto e vendita di tele (sacchi e balli); contratti di vendita di avena; lavorazione del formaggio di...

Data:

1897-01-01 - 1951-12-31; 1897 - 1951