Tipo:

Oggetto fisico; Testo

Categoria:

Monografie

Editore:

Touring Editore

L'olivo, simbolo di pace e di prosperità fin dai tempi più remoti, non solo si conferma una presenza diffusa nel nostro paesaggio, ma si rivela anche un'occasione per un viaggio diverso, sulle tracce di un antichissimo sapore:l'olio. Regione per regione, tra il fascino di oliveti centenari e di preziose città, itinerari per scoprire i luoghi che hanno reso celebre l'olio italiano in tutto il mondo
La guida, unica del genere, descrive 156 realtà territoriali che primeggiano nella produzione di questo straordinario alimento, raccontandone storia, produzione e l'uso in cucina

Soggetto:

Cartoguide, Carte stradali e Piante di città

Data di emissione:

2001