bollituru
bollituru
Tipo:
image; imbuto da fermentazione imbuti di fermentazione
Tipo di scheda: Beni Demoetnoantropologici Materiali
Categoria:
Beni materiali della tradizione e del folklore
Particolare imbuto formato da una specie di catinella troncoconica di terracotta. Al centro si trova un cannello, anch'esso di terracotta che fuoriesce dal fondo, sia verso l'interno, che verso l'esterno. Tutta la parte interna e' smaltata. Serve come recipiente di espansione per il mosto in ebollizione durante la fase di fermentazione.
Estensione:
cm 17
Diametro: cm 19
Provenienza:
???di archivio???: casa privata Penna, Pieve Torina (MC), Marche
Data di creazione:
sec. XX prima metà
Ambito geografico:
Pievetorina (MC); Museo della Nostra Terra.ex Convento di S. Agostino. via S. Agostino, 1
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Condizioni d'uso della risorsa digitale:
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Oggetti digitali
Riferimenti
È riferito da:
Bibliografia: Scheuermeier P.,
È incluso da: Museo della Nostra Terra
Fonte dati
Regione Marche / Beni Demoetnoantropoligici Materiali
Identificatore:
Codice univoco ICCD: 1193000011
Inventario: 203 (2000)
Diritti
Diritti: proprietà Ente locale: Comune di Pievetorina
Condizioni d’uso del metadato: Pubblico dominio