Libro d'guisados manjares y potajes intitulado libro de cozina ... en esta secunda impression se ha añadido vn regimiento delas casas delos caualleros y gentiles hombres y religiosos de dignidades ... reuisto añadido y emendado por su mismo autor ... / \por maestre Ruberto!
Tipo:
Testo; Oggetto fisico; Testo a stampa
Categoria:
Beni librari
Autore:
Nola , Ruperto : de, Robert <mestre>
Autore di contributo:
Eguia, Miguel de; Perez Devilla, Diego; Libreria impressa dei duchi di Urbino
Editore:
Fue imprimido este libro ... enla ciudad de Logroño por Miguel de eguia a despensas de Diego perez dauilla 1529 a xxiiij de Nouienbre)
'impronta:' deme oyte i-pa diui (3) 1529 (R)
Il nome dell'A. si ricava dal Prologo sul v. del front
Cors. ; got
Segn.: a-h8 i8
Iniziali xil. ornate
Front. entro cornice xil. archit
Stemma xil. entro cornice in fine.
1 v. - Fondo Urbinate. Nota ms sul foglio di guardia anteriore: Ruberto cuzinero del Rey de Napole.Es. privo delle c.i 1.8. Legatura di pelle marrone con impressioni a secco
'provenienza/possessore:' Libreria impressa dei duchi di Urbino
Lingua:
spa
Formato:
lxix, [3] c. ; 4º
Data:
1529
Condizioni d'uso della risorsa digitale:
![]()
Quest'opera di Internet Culturale è distribuita con Licenza Con attribuzione, condividere allo stesso modo, senza riuso commerciale.
Oggetti digitali
Riferimenti
È digitalizzato da :
Ente: Biblioteca Universitaria Alessandrina - Roma; Progetto: http://www.alessandrina.librari.beniculturali.it/; Collezione: Fondo Urbinate - Biblioteca Universitaria Alessandrina Roma; completezza della digitalizzaizone: digitalizzazione completa
Fonte dati
Internet Culturale / Biblioteca Universitaria Alessandrina - Roma
Identificatore: RMLE006787; segnatura: Biblioteca Universitaria Alessandrina - Roma - IT-RM0280, AE f 89
Diritti
Detentore dei diritti: Biblioteca Universitaria Alessandrina - Roma - IT-RM0280
Diritti d’accesso: accesso pubblico
Condizioni d’uso del metadato: Pubblico dominio
Documenti simili
Nola, Roberto : de, Libro de cozina compuesto por maestre Ruberto de nola cozinero che fue del serenissimo segnor rey don Fernando de napoles: de muchos potajes y salsas y guisados ... Y el trinchante coma ha de cortar todas maneras de carnhes ... Y otras muchas cosas ... Bien corrigido y emendado.
Internet Culturale
oai:www.internetculturale.it/metaoaicat:oai:bncf.f...