Tipo:

Documenti sonori; Testimonianze; Registrazione sonora non musicale; Suono

Categoria:

Dialetti

Autore:

Curatore: Cappelli Piero, Curatore: Nuzzaco Francesco, Curatrice: Nuzzaco Clelia

Performer:

Narratore: Paciolla Pietro

L'audio fa parte del Fondo Cappelli-Nuzzaco, un'ampia antologia di registrazioni sonore raccolte tra il 1984 e il 1999 dagli studiosi Piero Cappelli, Clelia e Francesco Nuzzaco. Si tratta di una serie cospicua di rilevazioni sul campo nate dal desiderio di raccogliere e lasciare traccia delle tradizioni popolari locali e della narrativa popolare orale di Cassano delle Murge, fatta di fiabe, novelle, favole di animali, filastrocche, leggende, canti, stornelli, preghiere della devozione popolare e storie di vita. Il narratore di questa storia è Pietro Paciolla (1897-1990), intervistato tra l'ottobre 1984 e il dicembre 1989 in 13 sessioni, prevalentemente nella sua abitazione, in un contesto quindi familiare e confidenziale. All'epoca, andarono in visita ad una masseria una decina di studenti. Si parlava di cibo, di pranzi gustosi e di quale fosse, per i ragazzi, il piatto preferito. Tra chi rispose la carne d'agnello, chi quella di vitello, si inserì il massaro che - ignorante, aggiunge Paciolla - esclamò che il cibo migliore era secondo lui l'appetito, soprattutto dopo aver provato il digiuno per giorni.

Soggetto:

Racconti popolari
Fonti orali
Folclore

Formato:

mp3

Estensione:

00:01:01

Data di creazione:

1989-03-24; 1989

Ambito geografico:

Museo del Territorio di Cassano e dell'Alta Murgia, via Maggior Turitto, 3 - 70020, Cassano delle Murge (BA), Puglia - Italia