Tipo:

Oggetto fisico; Testo

Categoria:

Monografie

Editore:

Touring Editore

Manzo, vitello, pollo, tacchino, maiale: i piatti a base di carne giocano da sempre un ruolo di primo piano nella tradizione gastronomica italiana e continuano a conservare un posto d'onore sulla nostra tavola. Il volume propone oltre 80 piatti tradizionali e creativi perfetti per ogni occasione. Le immagini mostarno passo per passo il procedimento per la realizzaione di piatti classici e innovativi.
Ricette tradizionali e innovative per gustosi piatti a base di carne.

Soggetto:

Cartoguide, Carte stradali e Piante di città

Data di emissione:

2006