Bianchi Andrea, Delle bevande in generale e della loro classificazione (dello stesso Andrea Bianchi)

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Bianchi A., Arte del Confetturiere. Delle chicce, zuccherini o dolci colorati (Dello stesso A. Bianchi)

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Gera F. - Milano Domenico, Cenni di enologia teorico-pratica; di Domenico Milano ( F. Gera)

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Gera F., Vasi di ferro fuso, stagnati con nuova lega, e suggeriti come i più opportuni tanto nelle manipolazioni del latte, che negli usi di cucina (F. Gera)

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Recchi Gaetano, Esperienze sulla coltivazione del grano gigante. Lettera di Gaetano Recchi al signor prof. G. M. in Bologna

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Dossena, Ai proprietarj, ammonimento pel necessario riordinamento delle praterie in alcuni luoghi di Lombardia (Dossena)

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Freschi Gherardo - Zecchinis G. B., Guida per allevare i bachi da seta, di Gherardo Freschi, dedicata a S. A. I. il Vicerè (G. B. Zecchinis)

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Bianchi Andrea, Pomata contro le punture dei tafani sopra il bestiame (Dello stesso Andrea Bianchi)

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Cottrau, Guillaume, Melodies de Naples et ses environs

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Gazzetta della provincia di Pavia (1841:A. 5, dic., 11, fasc. 50)

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